Lo que aún no sabes de los ultraprocesados

¿Qué son los ultraprocesados y por qué debemos evitarlos? Ahora todo el mundo habla de ultraprocesados. ¿Sabemos realmente identificarlos? ¿Por qué son tan peligrosos? Los ultraprocesados son productos que encontramos en el supermercado sometidos a un procesamiento industrial excesivo, dejándolos sin escaso o ningún valor nutricional, es decir, simplemente nos aportan calorías, y pocas vitaminas […]

Descubre cómo endulzar sin azúcar

Los edulcorantes, ¿buena alternativa? Podemos creer que los edulcorantes son una alternativa aparentemente mejor que el azúcar. Muchos de ellos no tienen calorías, pero eso, realmente, no es lo importante. La mayoría de ellos presentan un poder endulzante muchísimo mayor que el propio azúcar, son hasta 1000 veces más dulces. Esto, sobre todo, lo notamos […]

¿Qué tipo de ejercicio es mejor para perder grasa?

Para empezar, lo primero que tenemos que saber es que, para que se produzca la pérdida de grasa, debe existir un déficit calórico, que conseguiremos con la dieta. Perder peso está asociado con mejoras a nivel psicológico, de salud mental, en el autoestima y mejoras en la calidad de vida. Otro de los beneficios de […]

Fat Max: punto de máxima oxidación de grasas

Fat Max

Poder maximizar la quema u oxidación de las grasas es un tema de gran interés para muchos atletas cuyas disciplinas deportivas requieren un porcentaje de grasa corporal bajo. También es de especial interés para los atletas de resistencia que desean optimizar su rendimiento, puesto que mejorar el metabolismo de las grasas les va a permitir […]